"Хлеб - всему голова!"

Проект Элэсунской сельской библиотеки "Хлеб - всему голова".

В рамках проекта были проведены следующие мероприятия:

1. Экскурсия на Элэсунский полевой стан (5-6 классы, 1-4 классы, 7-8 классы);

2. Знакомство с технологией уборки и хранения урожая;

3. Викторина на тему «Хлеб - наше богатство»;

4. Книжная выставка «Про колосок и хлеба кусок»;

5. Просмотр документального фильма «Хунтэйн талха таряан»;

6. Мастер - класс «Талхаяа хадаад, боодолго боохо, хуйтэн болоходо талхаяа сохихо». 

К мероприятию была оформлена книжная выставка–путешествие «Про колосок и хлеба кусок», на ней читатели могли познакомиться с различными зерновыми культурами и видами хлебобулочных изделий, с литературой посвященной хлебу. Казалось бы, какая может быть связь между обычным хлебным зернышком и ЗОЖ. Человек вряд ли будет здоровым, если в его ежедневном меню отсутствует хлеб. Ведь не зря же говорится, что если есть хлеб, то, значит, будет и жизнь. Рассказали детям об истории возникновения, как хлебного зернышка, так и хлебопечения, о традициях и обычаях, связанных с хлебом, о различных его видах и, конечно, о полезных свойствах этого продукта. Ржаная мука обладает многочисленными полезными свойствами. В ее состав входят необходимые нашему организму аминокислота - лизин, клетчатка, марганец, цинк; в ней на 30% больше железа, чем в пшеничной муке, в 1,5 - 2 раза больше магния и калия.